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每天晚上喝牛奶會(huì)胖嗎

病情描述:
每天晚上喝牛奶會(huì)胖嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

每天晚上適量喝牛奶通常不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。牛奶的熱量較低且富含優(yōu)質(zhì)蛋白,是否增重主要與總熱量攝入、個(gè)體代謝差異、牛奶種類選擇、飲用時(shí)間等因素有關(guān)。

1、總熱量控制

每日總熱量盈余才是肥胖主因,250毫升全脂牛奶約含150千卡,若全天飲食未超量,夜間飲用不會(huì)直接導(dǎo)致脂肪堆積。

2、代謝差異

基礎(chǔ)代謝率高的人群能更快消耗牛奶熱量,乳糖不耐受者可能因消化吸收效率低而減少實(shí)際熱量攝入。

3、牛奶類型

脫脂奶或低脂奶熱量比全脂奶低,高蛋白牛奶可增強(qiáng)飽腹感,有助于減少其他高熱量食物的攝入。

4、飲用時(shí)間

睡前2小時(shí)飲用更佳,避免立即入睡影響消化,搭配少量燕麥可延緩血糖波動(dòng)。

建議選擇無糖低溫奶,搭配適度運(yùn)動(dòng),乳糖不耐受者可選用舒化奶或酸奶替代。

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