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木瓜凍了以后還能吃嗎

病情描述:
今天媽媽買了木瓜,但是被我放在冰箱冷凍了,媽媽說冷凍后不能吃,我想了解一下是真的嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
木瓜凍了以后一般還能吃,注意適量即可。
木瓜屬于比較常見的一種水果,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含維生素A、維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),有助于宿便排出。如果木瓜凍了以后,其中的營(yíng)養(yǎng)成分一般不會(huì)降低,冷凍不會(huì)破壞木瓜中的營(yíng)養(yǎng)成分,也不會(huì)影響身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,所以即使木瓜凍了以后也是可以食用的,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量,對(duì)于身體健康有一定好處。
雖然吃木瓜對(duì)身體有諸多好處,但是也應(yīng)注意避免暴飲暴食,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。
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