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凍西紅柿可以吃嗎

病情描述:
凍西紅柿可以吃嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
凍西紅柿可以吃,但避免大量食用。西紅柿具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它富含維生素C和番茄紅素。可以起到抗氧化的作用。在冰箱里凍過(guò)后也是可以吃的,其中的成分也不會(huì)流失,但是不太新鮮,且本身它就是涼性的,再加上凍,就會(huì)更涼,食用后容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
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