91成人一区,亚洲天堂一区二区在线,毛片久久久久久,日韩城人网站,国产精品揄拍一区二区久久,美女av网址,91在线在线

烤肉時搭配洋蔥有什么好處?

病情描述:
我去吃烤肉時老板總是會給我們搭配一些洋蔥,烤肉時搭配洋蔥有什么好處?
共1個回答
聶小娟 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 皮膚科

烤肉時搭配洋蔥有助于減少致癌物生成、促進消化、補充營養(yǎng)、提升風(fēng)味。洋蔥中的硫化物、膳食纖維、維生素C和抗氧化物質(zhì)能中和烤肉中的有害成分。

1、減少致癌物

洋蔥含硫化合物可抑制烤肉高溫產(chǎn)生的雜環(huán)胺類致癌物,建議將洋蔥切碎與肉混合腌制。

2、促進消化

洋蔥富含膳食纖維和益生元,能刺激胃腸蠕動,緩解烤肉帶來的油膩感和脹氣不適。

3、補充營養(yǎng)

洋蔥提供維生素C、鉀及槲皮素等抗氧化成分,可部分彌補烤肉在高溫烹飪中的營養(yǎng)損失。

4、提升風(fēng)味

洋蔥酶解產(chǎn)生的芳香物質(zhì)能分解肉類脂肪,去除腥味的同時增添清爽口感。

建議選擇紫皮洋蔥營養(yǎng)價值更高,對胃腸敏感者需控制生洋蔥攝入量,可改用烤制軟化后食用。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
鹿泉市| 全南县| 牟定县| 乐安县| 盐边县| 庆元县| 普安县| 石泉县| 榆社县| 巴马| 哈巴河县| 新巴尔虎右旗| 安塞县| 陇川县| 迁西县| 普兰县| 仁怀市| 增城市| 邵阳市| 盘山县| 赞皇县| 湖北省| 霍邱县| 莲花县| 沙洋县| 万年县| 泗洪县| 兴仁县| 安平县| 枝江市| 通化县| 霍邱县| 鹤峰县| 察雅县| 明水县| 民权县| 龙里县| 新化县| 芒康县| 汉寿县| 芦山县|