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豆?jié){如何蒸米飯更健康?

病情描述:
豆?jié){營養(yǎng)豐富,最近學(xué)習(xí)了一種新的做法,就是豆?jié){蒸飯,豆?jié){如何蒸米飯更健康?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆?jié){蒸米飯 用黃豆打制豆?jié){,去渣,用豆?jié){替代白水加入電飯鍋中煮米飯。味清香,米飯可口,能充分發(fā)揮豆和米的營養(yǎng)互補作用。夏天吃這種米飯清爽、滋養(yǎng)而健康。
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