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巧克力為什么不要放冰箱存放?

病情描述:
我喜歡吃巧克力,夏天我就放冰箱了,過段時間拿出來發(fā)現(xiàn)有點霉了,巧克力為什么不要能放冰箱存放?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
巧克力最好不要放冰箱存放,夏天室內(nèi)溫度一般在25℃左右,這時如果把巧克從冰箱中取出,巧克力表面就會立即結(jié)霜,時間一長,巧克力就會因發(fā)潮而霉變或生蟲。
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