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吃雞蛋的營養(yǎng)價值有哪些?

病情描述:
每天吃一個雞蛋在營養(yǎng)價值上有哪些?很多人說雞蛋里有膽固醇,不敢多說,請問專家怎么看呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有許多研究已經證實,對于健康人來講,每天吃1個雞蛋,對血清膽固醇水平影響很小,而其帶來的營養(yǎng)效益遠高于其所含有膽固醇的影響,因此沒有必要在意一個雞蛋中的兩百多毫克的膽固醇。建議每日吃一個雞蛋,蛋白蛋黃都要吃。
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