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瘦肉精是什么?

病情描述:
媽媽說(shuō)還是她們那個(gè)年代的食物健康,現(xiàn)在好多東西都有問(wèn)題,那么常說(shuō)的瘦肉精是什么?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
現(xiàn)在飼養(yǎng)動(dòng)物,都得加飼料,有些飼料中的非法添加劑(最著名的、最主要的和最普遍的是瘦肉精)、抗菌素和激素等化學(xué)物質(zhì)都會(huì)集中出現(xiàn)在內(nèi)臟中(肉中當(dāng)然也會(huì)有,但一般比內(nèi)臟少很多)。
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