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秋天不宜吃哪些食物？

病情描述:
最近剛?cè)肭铮鞖饴龥鏊饋?lái)了，胃口也好了，這時(shí)候不宜吃哪些食物？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

秋天不宜過(guò)量食用寒涼性食物、辛辣刺激性食物、高糖高脂食物、生冷海鮮以及燥熱類(lèi)堅(jiān)果。秋季氣候干燥，人體易出現(xiàn)津液耗損，需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)以避免加重秋燥或誘發(fā)胃腸不適。

一、寒涼性食物

西瓜、苦瓜、綠豆等寒涼性食物會(huì)削弱脾胃陽(yáng)氣，秋季過(guò)量食用可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。體質(zhì)虛寒者更應(yīng)避免，可替換為南瓜、山藥等溫性食材。若因食用寒涼食物出現(xiàn)胃腸痙攣，可遵醫(yī)囑使用附子理中丸、香砂養(yǎng)胃丸等中成藥調(diào)理。

二、辛辣刺激性食物

辣椒、花椒等辛辣食材會(huì)加速體內(nèi)水分蒸發(fā)，加重口干舌燥、咽喉腫痛等秋燥癥狀。慢性胃炎患者食用可能誘發(fā)胃黏膜損傷，表現(xiàn)為燒心、反酸。出現(xiàn)不適時(shí)可遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂咀嚼片、雷貝拉唑鈉腸溶片等藥物緩解。

三、高糖高脂食物

月餅、油炸食品等高熱量食物會(huì)增加秋季代謝負(fù)擔(dān)，可能引發(fā)血糖波動(dòng)或皮膚痤瘡。糖尿病患者需嚴(yán)格控制攝入，可選用木糖醇月餅替代。若出現(xiàn)消化不良，可遵醫(yī)囑使用胰酶腸溶膠囊、多潘立酮片促進(jìn)消化。

四、生冷海鮮

生魚(yú)片、冰鎮(zhèn)海鮮易攜帶寄生蟲(chóng)且難消化，秋季食用可能引發(fā)急性胃腸炎，出現(xiàn)嘔吐、發(fā)熱等癥狀。建議徹底加熱后食用，搭配紫蘇、生姜中和寒性。出現(xiàn)感染時(shí)可遵醫(yī)囑使用諾氟沙星膠囊、蒙脫石散等藥物治療。

五、燥熱類(lèi)堅(jiān)果

炒制瓜子、油炸花生等燥熱堅(jiān)果會(huì)消耗津液，加重便秘或口腔潰瘍。每日攝入量建議控制在20克以內(nèi)，優(yōu)先選擇原味品種。陰虛體質(zhì)者可搭配梨汁、銀耳羹食用，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用麻仁潤(rùn)腸丸緩解便秘。

秋季飲食宜遵循"滋陰潤(rùn)燥"原則，每日飲水1500毫升，適量食用雪梨、百合、蓮藕等潤(rùn)肺食材。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免爆炒煎炸。戶外活動(dòng)選擇清晨或傍晚，注意肩頸、足部保暖。若出現(xiàn)持續(xù)口干、皮膚干癢等秋燥癥狀，建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)調(diào)理。

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