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痛風(fēng)患者應(yīng)如何飲食？

病情描述:
我奶奶患有痛風(fēng)，我現(xiàn)在在照顧她的飲食起居。痛風(fēng)患者應(yīng)如何飲食？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

痛風(fēng)患者可通過(guò)低嘌呤飲食、控制果糖攝入、增加水分補(bǔ)充、限制酒精等方式調(diào)節(jié)飲食。痛風(fēng)主要由尿酸代謝異常引起，飲食管理是控制癥狀的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1、低嘌呤飲食

避免動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物，選擇雞蛋、低脂牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白。每日嘌呤攝入建議控制在200毫克以內(nèi)。

2、控制果糖

減少含糖飲料、蜂蜜等高果糖食品，果糖代謝會(huì)促進(jìn)尿酸生成。建議選擇低糖水果如草莓、櫻桃。

3、補(bǔ)充水分

每日飲水2000毫升以上有助于尿酸排泄，可適量飲用蘇打水堿化尿液。避免濃茶咖啡等利尿飲品。

4、限制酒精

啤酒、黃酒等含嘌呤且抑制尿酸排泄，急性期需嚴(yán)格戒酒。紅酒每日不超過(guò)100毫升。

建議痛風(fēng)患者定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平，急性發(fā)作期可遵醫(yī)囑使用非布司他、苯溴馬隆等降尿酸藥物，同時(shí)保持適度運(yùn)動(dòng)控制體重。

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