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春天宜吃溫補陽氣的食物嗎?

病情描述:
看報紙上說,春天宜養(yǎng)陽,春天真的宜多吃些溫補陽氣的食物嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

春季適宜適量食用溫補陽氣的食物,有助于順應(yīng)自然界陽氣升發(fā)的特點。溫補陽氣的食物主要有韭菜、羊肉、生姜、桂圓、核桃等,需結(jié)合個人體質(zhì)調(diào)整食用量。

1、韭菜

韭菜性溫味辛,含有揮發(fā)性硫化物和膳食纖維,能促進(jìn)血液循環(huán)和胃腸蠕動。適合春季手腳冰涼或脾胃虛寒者食用,但陰虛火旺或口腔潰瘍發(fā)作期間應(yīng)減少攝入??膳c雞蛋同炒提升蛋白質(zhì)吸收率。

2、羊肉

羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素,中醫(yī)認(rèn)為其具有溫中暖腎的功效。適合氣血不足或畏寒人群春季食用,建議搭配白蘿卜燉煮以中和燥性。高血脂患者應(yīng)控制食用頻率,每周不超過兩次。

3、生姜

生姜含姜辣素能刺激毛細(xì)血管擴張,適合春季預(yù)防風(fēng)寒感冒??芍谱鹘獥棽杌蜃鳛檎{(diào)味品使用,但胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用。發(fā)芽姜塊營養(yǎng)流失較多,建議選用新鮮飽滿的姜塊。

4、桂圓

桂圓含葡萄糖和多種礦物質(zhì),中醫(yī)用于補益心脾。春季適量食用可改善失眠健忘,每日建議食用10-15粒。糖尿病患者需注意控制攝入量,可與枸杞搭配泡水飲用。

5、核桃

核桃含ω-3脂肪酸和維生素E,具有溫肺補腎作用。春季每天食用2-3顆可改善皮膚干燥,建議連內(nèi)皮同食以保留更多營養(yǎng)。便溏腹瀉者應(yīng)暫時停用,避免加重癥狀。

春季飲食需注意寒溫平衡,溫補食物建議在午餐時段食用,避免夜間加重內(nèi)熱??纱钆渌j菜、香椿等時令蔬菜中和溫性,陽虛體質(zhì)者可增加紅棗、山藥等平補食材。出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀時應(yīng)暫停溫補,必要時咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)調(diào)理。保持適度運動和規(guī)律作息有助于陽氣生發(fā)。

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