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為什么喝茶可以使腦子更靈活?

病情描述:
平時很少喝茶,爸爸說都喝茶腦子才能好用,為什么喝茶可以使腦子更靈活?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

喝茶有助于提升大腦靈活性,主要與咖啡因刺激中樞神經(jīng)、茶多酚抗氧化、L-茶氨酸調(diào)節(jié)情緒、EGCG保護神經(jīng)元等機制有關(guān)。

1、咖啡因刺激

茶葉中的咖啡因可阻斷腺苷受體,短期提升警覺性和注意力,建議每日攝入不超過400毫克,過量可能引發(fā)心悸失眠

2、茶多酚作用

茶多酚通過清除自由基減少腦細胞氧化損傷,長期飲用可能延緩認知衰退,常見于綠茶中的兒茶素類物質(zhì)。

3、L-茶氨酸調(diào)節(jié)

這種氨基酸促進α腦電波生成,在提神同時緩解焦慮,與咖啡因協(xié)同作用可改善工作記憶能力。

4、EGCG保護

表沒食子兒茶素沒食子酸酯具有神經(jīng)營養(yǎng)作用,動物實驗顯示可能促進海馬體神經(jīng)發(fā)生,但人體效果需進一步驗證。

建議選擇未發(fā)酵茶類獲取更多活性成分,避免空腹飲用,搭配堅果類食物可延長提神效果,特殊人群需控制攝入量。

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