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吃什么食物能補(bǔ)充膠原蛋白?

病情描述:
自己年紀(jì)大了,所以想多補(bǔ)充一些膠原蛋白,吃哪些食物可以起到這個作用呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)皮膚松弛、關(guān)節(jié)不適等情況,可以適量吃豬蹄、銀耳、深海魚、雞爪等食物,也可以遵醫(yī)囑吃膠原蛋白肽粉、維生素C、硫酸軟骨素、葡萄籽提取物等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。


一、食物


1. 豬蹄


豬蹄富含膠原蛋白,適量食用有助于改善皮膚彈性,但需注意其高脂肪含量,避免過量攝入。


2. 銀耳


銀耳含有植物性膠質(zhì),能夠促進(jìn)膠原蛋白合成,適合素食者或?qū)游锏鞍走^敏的人群。


3. 深海魚


深海魚如三文魚富含歐米伽3脂肪酸,有助于減少膠原蛋白分解,維持皮膚健康。


4. 雞爪


雞爪中膠原蛋白含量較高,適量食用可幫助補(bǔ)充體內(nèi)流失的膠原蛋白。


二、藥物


1. 膠原蛋白肽粉


膠原蛋白肽粉可直接補(bǔ)充體內(nèi)所需膠原蛋白,需在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適劑量。


2. 維生素C


維生素C是合成膠原蛋白的重要輔酶,適量補(bǔ)充有助于促進(jìn)膠原蛋白生成。


3. 硫酸軟骨素


硫酸軟骨素能夠保護(hù)關(guān)節(jié)軟骨,間接維持膠原蛋白結(jié)構(gòu)完整性。


4. 葡萄籽提取物


葡萄籽提取物具有抗氧化作用,可減少自由基對膠原蛋白的破壞。


日常飲食中可搭配富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素C的食物,避免過度日曬和吸煙等加速膠原蛋白流失的行為,必要時咨詢營養(yǎng)師制定個性化補(bǔ)充方案。

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