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蔬菜榨汁的好處有哪些?

病情描述:
最近家里不高興炒菜,都榨蔬菜汁吃,蔬菜榨汁的好處有哪些?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
與吃蔬菜相比,榨汁喝的另一大好處就在于減少蔬菜中農(nóng)藥等毒素的攝入。這些毒素大部分保留在蔬菜的纖維中,在榨汁過程中,會(huì)殘留在蔬菜渣里,減少對(duì)人體的危害。除此以外,蔬菜汁本身還有清除體內(nèi)毒素的作用。它能把積存在細(xì)胞中的毒素溶解,由排泄系統(tǒng)排出體外。
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