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孕婦為什么不提倡吃動(dòng)物肝臟呢

病情描述:
我在懷孕期間不吃動(dòng)物肝臟,孕婦為什么不提倡吃動(dòng)物肝臟呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
肝臟除含鐵外,還富含維生素A,過(guò)量攝入會(huì)引起出生缺陷。目前的建議是不要吃所有的肝臟和肝臟制品,尤其是早孕期重要器官形成的階段。均衡飲食包括奶制品、蔬菜尤其是胡蘿卜和水果,可以提供足夠的維生素A。
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