91成人一区,亚洲天堂一区二区在线,毛片久久久久久,日韩城人网站,国产精品揄拍一区二区久久,美女av网址,91在线在线

吃牛腩補(bǔ)鐵嗎

病情描述:
帶我兒子去體檢是時(shí)候醫(yī)生說(shuō)他缺鐵,請(qǐng)問吃點(diǎn)牛腩可以補(bǔ)鐵嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

吃牛腩可以補(bǔ)鐵,牛腩富含血紅素鐵,吸收率較高,適合缺鐵性貧血人群適量食用。

牛腩是牛肉中脂肪與肌肉相間的部位,含有豐富的血紅素鐵,每100克牛腩的鐵含量約為2-3毫克。血紅素鐵屬于二價(jià)鐵,可直接被人體腸道吸收,吸收率可達(dá)15%-35%,遠(yuǎn)高于植物性食物中的非血紅素鐵。牛腩還含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B12等營(yíng)養(yǎng)素,能協(xié)同提升鐵的吸收利用率。對(duì)于輕度缺鐵或需預(yù)防貧血的人群,每周食用2-3次牛腩,每次100-150克,可幫助維持鐵儲(chǔ)備。烹飪時(shí)建議搭配維生素C豐富的蔬菜如青椒、番茄,酸性環(huán)境能進(jìn)一步增加鐵的吸收。

需注意牛腩的脂肪含量較高,過(guò)量食用可能增加代謝負(fù)擔(dān)。胃腸功能較弱者應(yīng)控制單次攝入量,避免消化不良。嚴(yán)重缺鐵性貧血患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下聯(lián)合鐵劑治療,如琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復(fù)合物膠囊等藥物。日常飲食中可交替選擇豬肝、鴨血、蛤蜊等高鐵食物,保持膳食多樣性。若長(zhǎng)期存在乏力、頭暈等貧血癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢測(cè)血清鐵蛋白等指標(biāo)。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>
大英县| 宾川县| 分宜县| 石柱| 阿瓦提县| 顺义区| 石阡县| 施秉县| 上杭县| 常州市| 望谟县| 邮箱| 峨眉山市| 天全县| 新龙县| 东兰县| 临武县| 墨玉县| 龙州县| 咸阳市| 雅安市| 剑阁县| 乐陵市| 兴业县| 集贤县| 德清县| 遂平县| 洪洞县| 西青区| 霍城县| 惠安县| 平顺县| 集安市| 黄山市| 松潘县| 蒙自县| 赞皇县| 武鸣县| 东阿县| 洛南县| 焦作市|