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缺乏鐵可以吃什么補(bǔ)充?

病情描述:
我有些貧血,醫(yī)生說我需要補(bǔ)鐵,什么食物可以補(bǔ)充鐵呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)鐵缺乏情況,可以適量吃動(dòng)物肝臟、紅肉、菠菜、黑木耳等食物,也可以遵醫(yī)囑吃硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 動(dòng)物肝臟

豬肝、雞肝等動(dòng)物肝臟富含血紅素鐵,吸收率較高,每周適量食用有助于改善鐵缺乏。

2. 紅肉

牛肉、羊肉等紅肉含鐵量豐富,建議選擇瘦肉部分,避免過量攝入飽和脂肪。

3. 菠菜

菠菜含有非血紅素鐵,搭配維生素C含量高的食物可提高鐵吸收率。

4. 黑木耳

黑木耳含鐵量較高,可作為素食者補(bǔ)鐵的選擇,需注意充分泡發(fā)后烹飪。

二、藥物

1. 硫酸亞鐵

適用于缺鐵性貧血,可能出現(xiàn)胃腸刺激癥狀,需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

2. 富馬酸亞鐵

鐵含量較高,胃腸道反應(yīng)相對較輕,適合不能耐受硫酸亞鐵的患者。

3. 右旋糖酐鐵

用于口服鐵劑治療無效或不能耐受的患者,需在醫(yī)院進(jìn)行注射治療。

4. 蛋白琥珀酸鐵

新型有機(jī)鐵劑,生物利用度高,胃腸道副作用小,適合長期補(bǔ)鐵需求。

補(bǔ)鐵期間應(yīng)避免與濃茶、咖啡同服,可適量增加維生素C攝入促進(jìn)鐵吸收,定期復(fù)查血常規(guī)評估療效。

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