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山藥粥有什么功效?

病情描述:
家里買來山藥最喜歡用來做山藥粥,山藥粥有什么功效?
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
山藥粥,即用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,本粥可健脾補(bǔ)肺,滋腎益精,強(qiáng)身健體,非常適合體弱多病者和中老年食用,若再加入紅棗煮成山藥紅棗粥,則滋補(bǔ)效果更好,被人們盛贊為“長壽粥,山藥若和甘蔗搗爛取汁混勻,燉熱飲服,每日二次,可治久咳、痰多、氣喘、慢性支氣管炎
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