過敏期間是否可以喝牛奶需根據(jù)過敏原決定。若對牛奶蛋白過敏則不能飲用，若無相關(guān)過敏原通常可以適量飲用。
牛奶蛋白過敏是嬰幼兒常見食物過敏之一，成人也可能發(fā)生。免疫系統(tǒng)誤將牛奶中的酪蛋白或乳清蛋白識別為有害物質(zhì)，引發(fā)IgE介導(dǎo)的過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、蕁麻疹、嘔吐或呼吸困難等癥狀。此類人群需嚴(yán)格避免所有含乳制品的食物，可選擇深度水解蛋白奶粉或植物奶替代。
非牛奶蛋白過敏者飲用時也需觀察身體反應(yīng)。部分人群存在乳糖不耐受，因腸道缺乏乳糖酶導(dǎo)致腹脹腹瀉，這類情況可選擇無乳糖牛奶。過敏期間免疫系統(tǒng)處于高敏狀態(tài)，即使既往無牛奶過敏史，也可能出現(xiàn)交叉反應(yīng)，建議首次飲用前小劑量測試。
過敏期間應(yīng)保持飲食清淡，避免高組胺食物如海鮮、堅果等。可增加維生素C豐富的蔬菜水果幫助減輕炎癥反應(yīng)，如西藍花、獼猴桃等。若出現(xiàn)口唇腫脹、皮疹等不適癥狀應(yīng)立即停止飲用牛奶，并及時記錄飲食日志幫助醫(yī)生排查過敏原。對于反復(fù)過敏者建議進行血清特異性IgE檢測或皮膚點刺試驗明確致敏物質(zhì)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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