香蕉泥一般可以在寶寶6個(gè)月后開(kāi)始添加。香蕉泥富含鉀、維生素C和膳食纖維,質(zhì)地柔軟易于消化,適合作為嬰幼兒輔食的初期選擇。
世界衛(wèi)生組織建議嬰兒6個(gè)月內(nèi)應(yīng)純母乳喂養(yǎng),6個(gè)月后逐步引入輔食。香蕉泥作為低過(guò)敏性食物,通常被推薦為早期輔食之一。制作時(shí)將香蕉去皮搗成細(xì)膩糊狀,初次嘗試可加入少量母乳或配方奶稀釋。從1-2茶匙開(kāi)始,觀(guān)察2-3天無(wú)過(guò)敏反應(yīng)再增量。成熟香蕉含天然甜味,能幫助寶寶接受固體食物,但每日攝入量不宜超過(guò)半個(gè)中等大小香蕉,避免影響奶類(lèi)主食攝入。未成熟香蕉含較多鞣酸可能引起便秘,需選擇表皮有褐色斑點(diǎn)的熟香蕉。
極少數(shù)對(duì)乳膠過(guò)敏的寶寶可能對(duì)香蕉存在交叉過(guò)敏,表現(xiàn)為口周紅疹、腹瀉或嘔吐。家族有香蕉過(guò)敏史或?qū)殞氃鴮?duì)牛油果、奇異果過(guò)敏時(shí),建議延后至8-9個(gè)月再?lài)L試。出現(xiàn)過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止食用,并用清水清潔口腔皮膚。市售香蕉泥可能添加防腐劑或糖分,自制更新鮮安全。剛開(kāi)始添加輔食階段,建議在上午時(shí)段喂食以便觀(guān)察反應(yīng),避免與高致敏食物如雞蛋、花生同日引入。
添加輔食期間需保持母乳或配方奶作為主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,香蕉泥應(yīng)與米粉、蔬菜泥等交替食用確保營(yíng)養(yǎng)均衡。使用專(zhuān)用輔食勺喂食,避免用普通勺子刮取成人食用過(guò)的香蕉導(dǎo)致唾液交叉污染。香蕉接觸空氣易氧化變黑,建議現(xiàn)吃現(xiàn)做,剩余部分不可留作下頓食用。若寶寶大便中出現(xiàn)未消化香蕉顆粒,可適當(dāng)延長(zhǎng)蒸煮時(shí)間或調(diào)整喂養(yǎng)量。持續(xù)關(guān)注寶寶體重增長(zhǎng)曲線(xiàn),出現(xiàn)進(jìn)食后哭鬧、皮疹或大便異常應(yīng)及時(shí)咨詢(xún)兒科醫(yī)生。
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