石斛具有滋陰清熱、益胃生津、明目強(qiáng)腰等功效,主要用于治療熱病傷津、胃陰不足、陰虛火旺等病癥。
石斛味甘微寒,歸胃腎經(jīng),能清虛熱兼補(bǔ)陰液。適用于熱病后期陰液耗傷導(dǎo)致的低熱不退、口干舌燥,或陰虛內(nèi)熱引起的潮熱盜汗。常與生地黃、麥冬配伍增強(qiáng)養(yǎng)陰效果,如石斛夜光丸可用于肝腎陰虛型視物模糊。
石斛所含多糖成分能促進(jìn)胃液分泌,改善胃陰不足引起的饑不欲食、干嘔呃逆。對(duì)慢性萎縮性胃炎伴黏膜萎縮者,可配伍北沙參、玉竹等組成養(yǎng)胃湯劑。鮮石斛榨汁對(duì)放療后口腔干燥癥有緩解作用。
石斛通過(guò)補(bǔ)益肝腎精血改善視力減退,常與枸杞子、菊花同用治療老年性白內(nèi)障早期。其強(qiáng)筋壯骨作用對(duì)腎虛腰痛、下肢萎軟有效,骨碎補(bǔ)、杜仲等配伍可增強(qiáng)療效。現(xiàn)代研究顯示其活性成分能延緩視網(wǎng)膜細(xì)胞退化。
石斛多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,提高機(jī)體抗病能力。腫瘤放化療后白細(xì)胞減少者,用石斛配伍黃芪可減輕骨髓抑制。但自身免疫性疾病患者須慎用,避免過(guò)度刺激免疫反應(yīng)。
石斛酚類(lèi)化合物能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。適用于長(zhǎng)期接觸輻射、化學(xué)污染物人群的日常保健,與靈芝孢子粉聯(lián)合使用可增強(qiáng)抗氧化效果。體外實(shí)驗(yàn)表明其提取物對(duì)皮膚光老化有改善作用。
使用石斛時(shí)需注意體質(zhì)辨證,脾胃虛寒者宜配伍生姜、大棗減其寒性;鮮品每日用量建議控制在15-30克,干品6-12克為宜??芍瞥墒鷹鞫诽撬?、石斛老鴨湯等藥膳,避免與石膏、牡蠣等寒涼藥物同用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)具體癥狀調(diào)整配伍方案,長(zhǎng)期服用需定期評(píng)估體質(zhì)變化。
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