巖掃把通常指巖白菜,其常見用法主要有藥用、食療、外敷、泡茶、園藝觀賞等。
巖白菜干燥根莖可入藥,具有止咳化痰、收斂止血功效,常用于治療慢性支氣管炎、肺結(jié)核咯血。傳統(tǒng)用法為煎湯內(nèi)服,需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用。現(xiàn)代藥理研究表明其含巖白菜素等活性成分,但過量可能引起胃腸不適。
新鮮巖白菜嫩葉可焯水涼拌或煮湯,含膳食纖維和維生素,適合春季食用。需注意脾胃虛寒者慎用,且野生植株可能殘留泥土雜質(zhì),建議充分清洗。云南部分地區(qū)有巖白菜燉雞的食療方,認(rèn)為能緩解勞傷咳嗽。
鮮品搗爛外敷可輔助處理輕度皮膚潰爛,其鞣質(zhì)成分有助于創(chuàng)面收斂。少數(shù)民族地區(qū)常用其汁液涂抹蟲咬皮炎,但開放性傷口應(yīng)避免使用。外敷前需測(cè)試皮膚耐受性,出現(xiàn)紅腫需立即停用。
曬干葉片可單獨(dú)或與菊花配伍代茶飲,味道微苦回甘,適合咽干舌燥時(shí)飲用。每日用量建議控制在3-5克,連續(xù)飲用不超過7天。妊娠期及陽虛體質(zhì)者不宜長(zhǎng)期服用,可能引起腹瀉等不良反應(yīng)。
巖白菜植株耐寒耐旱,葉片四季常綠,春季開粉紫色小花,適合庭院陰濕處栽培。盆栽需用疏松腐殖土,夏季遮陰防葉片灼傷。其根莖會(huì)分泌化感物質(zhì),不宜與淺根花卉混植。
使用巖白菜時(shí)需注意區(qū)分品種,避免誤采有毒近緣植物如虎耳草。藥用須經(jīng)專業(yè)炮制去除毒性成分,自行采挖野生植株可能存在重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)。建議購買正規(guī)藥材市場(chǎng)的合格產(chǎn)品,服用期間忌食辛辣刺激食物,出現(xiàn)惡心、頭暈等不適及時(shí)停用并就醫(yī)。園藝種植時(shí)需控制蔓延速度,定期分株保持通風(fēng)。
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