喝酒之后一般能喝牛奶,有助于緩解酒精對胃腸黏膜的刺激。但若出現(xiàn)嚴重嘔吐、胃出血或乳糖不耐受等情況,則不建議飲用。
飲酒后適量飲用溫牛奶可幫助中和胃酸,牛奶中的蛋白質(zhì)能在胃壁形成保護層,減少酒精直接刺激。牛奶含有的色氨酸還可能幫助舒緩神經(jīng),緩解酒后不適感。選擇全脂牛奶效果更佳,脂肪能延緩酒精吸收速度。飲用時建議小口慢飲,溫度保持在40-50攝氏度為宜,避免冷飲加重胃腸負擔。
存在急性酒精中毒癥狀如頻繁嘔吐時,飲用牛奶可能誘發(fā)嗆咳或誤吸。消化道潰瘍活動期患者飲酒后喝牛奶可能加重胃酸分泌。乳糖不耐受者飲酒后胃腸功能較弱,飲用牛奶易引發(fā)腹脹腹瀉。對牛奶蛋白過敏者需絕對避免。肝硬化等嚴重肝病患者飲酒后飲用高蛋白牛奶可能誘發(fā)肝性腦病。
飲酒后更推薦通過飲用溫水、蜂蜜水或口服補液鹽補充水分。日常應控制飲酒量,避免空腹飲酒。若飲酒后出現(xiàn)持續(xù)腹痛、嘔血或意識障礙,須立即就醫(yī)。乳制品可選擇低乳糖酸奶替代,其益生菌成分更有助于調(diào)節(jié)胃腸功能。
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