公孫樹子一般是指銀杏果,具有改善血液循環(huán)、抗氧化、止咳平喘、增強記憶力、調(diào)節(jié)血脂等功效。銀杏果含有銀杏內(nèi)酯、黃酮類化合物等活性成分,可適量食用或遵醫(yī)囑使用相關藥物制劑。
銀杏果中的銀杏內(nèi)酯能抑制血小板聚集,有助于改善微循環(huán)障礙。對于存在手腳冰涼、間歇性跛行等外周循環(huán)不良癥狀的人群,適量食用可能有一定幫助。但需注意避免與抗凝藥物同服。
銀杏果含有的黃酮類化合物具有清除自由基的能力,可減輕氧化應激對細胞的損傷。長期適量攝入可能對延緩皮膚衰老、預防動脈硬化等有一定輔助作用,建議搭配富含維生素C的蔬菜水果共同食用。
銀杏果提取物可舒張支氣管平滑肌,傳統(tǒng)醫(yī)學常用于緩解咳嗽氣喘癥狀。對于慢性支氣管炎或哮喘患者,可在醫(yī)生指導下使用銀杏葉片等中成藥制劑,但不可替代規(guī)范治療。
銀杏果提取物能增加腦部血流量和神經(jīng)遞質(zhì)活性,對改善輕度認知障礙可能有一定效果。中老年人可每周食用10-15粒熟制銀杏果,但生食可能引起中毒,須充分加熱處理。
銀杏果中的萜類成分可影響脂質(zhì)代謝,有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平。高血脂人群可將其作為膳食補充,但需配合低脂飲食和運動,嚴重者仍需遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀鈣片等降脂藥物。
銀杏果需去殼煮熟后食用,每日攝入量不宜超過20粒,避免生食導致胃腸不適或中毒。孕婦、兒童及過敏體質(zhì)者慎用。如出現(xiàn)惡心、頭暈等不良反應應立即停用并就醫(yī)。建議通過正規(guī)渠道購買經(jīng)過安全處理的銀杏果產(chǎn)品,避免自行采集路旁銀杏果實。
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