大米結塊了通常不能吃，可能會對身體造成一定的影響。
如果大米存放的環(huán)境比較潮濕會引起大米結塊，可能會出現(xiàn)發(fā)霉、異物、腐爛等，說明已經變質了，吃后可能會引起中毒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，所以通常不能吃。如果大米出現(xiàn)變質的情況，甚至還出現(xiàn)紅色大米，此時通常不能吃，建議及時扔掉大米以及裝大米的器具，可能會有細菌滋生，不利于身體健康。所以不建議吃結塊的大米。
建議按照正確的方式存放大米，以免導致大米出現(xiàn)變質的情況，要將大米表面的雜質和灰塵洗干凈后再進行食用，可能會影響身體健康。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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