1歲寶寶不能喝蜂蜜水。蜂蜜可能含有肉毒桿菌孢子,1歲以下嬰幼兒胃腸功能未發(fā)育完善,食用后可能引發(fā)嬰兒肉毒中毒。
蜂蜜在采集和儲(chǔ)存過(guò)程中可能污染肉毒桿菌孢子,這種孢子對(duì)成人無(wú)害,但嬰幼兒腸道菌群尚未建立完整防御機(jī)制,孢子可能在腸道內(nèi)繁殖并產(chǎn)生毒素。肉毒毒素會(huì)阻斷神經(jīng)肌肉接頭處的乙酰膽堿釋放,導(dǎo)致進(jìn)行性肌無(wú)力,早期表現(xiàn)為吮吸無(wú)力、哭聲微弱、便秘,嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)呼吸肌麻痹。世界衛(wèi)生組織及多國(guó)兒科機(jī)構(gòu)均明確建議,1歲以內(nèi)嬰兒禁止食用蜂蜜及含蜂蜜的食品。
部分家長(zhǎng)認(rèn)為少量蜂蜜可緩解嬰兒便秘或咳嗽,但此類做法風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)大于潛在益處。嬰兒便秘應(yīng)通過(guò)增加母乳喂養(yǎng)量、按摩腹部或使用醫(yī)生建議的益生菌調(diào)節(jié)??人园Y狀需由兒科醫(yī)生評(píng)估后決定是否需要藥物治療,不可自行使用蜂蜜止咳。
1歲以上兒童可少量食用經(jīng)過(guò)嚴(yán)格滅菌處理的蜂蜜,但仍需觀察是否有過(guò)敏反應(yīng)。家長(zhǎng)應(yīng)選擇正規(guī)渠道購(gòu)買的合格蜂蜜產(chǎn)品,避免自制或來(lái)源不明的蜂蜜。日常喂養(yǎng)中,6個(gè)月以內(nèi)嬰兒應(yīng)純母乳喂養(yǎng),6個(gè)月后逐步添加輔食,所有新引入食物需遵循單一品類、小劑量嘗試原則,并密切觀察3-5天無(wú)不良反應(yīng)后再增加其他食物。如發(fā)現(xiàn)嬰兒出現(xiàn)喂養(yǎng)困難、異??摁[或肌肉無(wú)力等癥狀,應(yīng)立即就醫(yī)。
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