筍干營養(yǎng)價(jià)值非常高，首先含有豐富的膳食纖維和維生素，能幫助減肥瘦身、潤腸通便、防癌抗癌；筍干中還含有豐富的植物蛋白、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，常吃可以讓骨骼更健壯，防止出現(xiàn)缺鐵性貧血等。
把新鮮的筍經(jīng)過蒸煮、漂洗、烘干等多種工序后，就會(huì)制成筍干。無論是炒菜，還是煲湯，都是無上的美味；筍干的營養(yǎng)價(jià)值也非常高，常吃對身體健康有益，那么筍干有什么營養(yǎng)價(jià)值呢？
1、含有豐富的膳食纖維
筍干中含有豐富的膳食纖維，能增加飽腹感，所以常吃筍干能減少其他食物的攝取量，對減肥有一定幫助；這種營養(yǎng)物質(zhì)還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，具有很好的潤腸通便效果，便秘的人可以常吃。
2、含有豐富的維生素
筍干中的維生素含量也非常高，常吃筍干為身體補(bǔ)充維生素，可以維持身體正常代謝，減少身體中毒素的堆積，能起到很好的防癌抗癌作用，對身體健康有利。
3、含有豐富的植物蛋白
筍干中含有豐富的植物蛋白和多種氨基酸，這都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，所以常吃筍干對身體健康有益。
4、含有豐富的鈣
筍類食物中含鈣特別豐富，但新鮮的筍中含有草酸，影響身體對鈣質(zhì)的吸收；經(jīng)過加工的筍干，草酸含量特別低，所以筍干中的鈣質(zhì)更容易被身體吸收。如果想要補(bǔ)鈣，不妨多吃筍干。
5、含有豐富的磷
筍干中還含有豐富的磷，常吃筍干為身體補(bǔ)充這種營養(yǎng)物質(zhì)，也可以讓骨骼更健壯。
6、含有豐富的鐵
筍干中的鐵元素含量也特別高，有利于血紅細(xì)胞的細(xì)胞的形成，所以貧血患者可以常吃筍干補(bǔ)鐵補(bǔ)血。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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筍干有什么營養(yǎng)價(jià)值
筍干營養(yǎng)價(jià)值非常高，首先含有豐富的膳食纖維和維生素，能幫助減肥瘦身、潤腸通便、防癌抗癌；筍干中還含有豐富的植物蛋白、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，常吃可以讓骨骼更健壯，防止出現(xiàn)缺鐵性貧血等。61247次瀏覽
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筍干的營養(yǎng)價(jià)值和功效
筍干富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、輔助控制體重、補(bǔ)充營養(yǎng)等功效。筍干的主要營養(yǎng)成分有膳食纖維、維生素B族、鉀、磷、鎂等，適合多數(shù)人群適量食用。
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筍干的營養(yǎng)價(jià)值是什么
筍干富含膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素，具有促進(jìn)消化、補(bǔ)充營養(yǎng)等作用。筍干的主要營養(yǎng)成分有膳食纖維、鉀、鎂、維生素B族等。
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土豆有哪些營養(yǎng)價(jià)值土豆有哪些營養(yǎng)價(jià)值
土豆含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素C、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用有助于補(bǔ)充能量、維持胃腸功能、增強(qiáng)免疫力。土豆的主要營養(yǎng)成分包括淀粉、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)。
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鴨子營養(yǎng)價(jià)值高還是雞營養(yǎng)價(jià)值高
鴨肉和雞肉的營養(yǎng)價(jià)值各有優(yōu)勢，具體哪種更高需根據(jù)營養(yǎng)需求判斷。鴨肉富含不飽和脂肪酸和鐵元素，適合貧血或需補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的人群；雞肉則蛋白質(zhì)吸收率更高且脂肪含量較低，更適合減重或術(shù)后恢復(fù)者。
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玉米的營養(yǎng)價(jià)值
玉米富含膳食纖維、維生素B族、維生素E、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)視力等營養(yǎng)價(jià)值。58792次瀏覽
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梨的營養(yǎng)價(jià)值
梨富含多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，具有潤肺止咳、促進(jìn)消化、抗氧化等營養(yǎng)價(jià)值。梨的主要營養(yǎng)成分包括維生素C、維生素K、鉀、膳食纖維以及多酚類物質(zhì)。54113次瀏覽
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山藥的營養(yǎng)價(jià)值
山藥富含多種營養(yǎng)素，主要包括淀粉、膳食纖維、黏液蛋白、維生素B1、維生素C、鉀、鎂等礦物質(zhì)，具有健脾益胃、滋陰補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)血糖等功效。57324次瀏覽
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豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值有哪些
豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素B族、礦物質(zhì)及膳食纖維等營養(yǎng)成分，具有調(diào)節(jié)血脂、補(bǔ)充鈣質(zhì)、促進(jìn)消化等健康價(jià)值。1、優(yōu)質(zhì)蛋白豆?jié){含有大豆分離蛋白，其氨基酸組成接近人體需求，消化吸收率較高。每100毫升豆?jié){約含3克蛋白...59576次瀏覽
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西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值
西紅柿富含維生素C、番茄紅素、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，具有抗氧化、促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力的作用。63594次瀏覽
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雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，是營養(yǎng)密度較高的天然食物之一。每100克雞蛋約含13克蛋白質(zhì)、11克脂肪，以及維生素A、維生素D、維生素B12、硒、膽堿等多種營養(yǎng)素，其蛋白質(zhì)生物利用率高達(dá)94%，適合作為日常膳食補(bǔ)充。57647次瀏覽
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香蕉的營養(yǎng)價(jià)值
香蕉皮具有潤腸通便、抗氧化、消炎鎮(zhèn)痛等功效，可用于緩解便秘、皮膚護(hù)理及輕微外傷處理。香蕉皮中含有膳食纖維、多酚類物質(zhì)及天然抗菌成分，合理利用可發(fā)揮一定健康作用。55903次瀏覽
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紅豆的營養(yǎng)價(jià)值
紅豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、維生素B族及鐵、鉀等礦物質(zhì)，具有補(bǔ)血養(yǎng)心、利水消腫等功效。主要有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、改善缺鐵性貧血、調(diào)節(jié)血糖水平、抗氧化、輔助控制體重等營養(yǎng)價(jià)值。61739次瀏覽
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小米的營養(yǎng)價(jià)值
小米富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，具有健脾養(yǎng)胃、調(diào)節(jié)血糖、改善睡眠等營養(yǎng)價(jià)值。62040次瀏覽
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白果的營養(yǎng)價(jià)值
白果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。51257次瀏覽
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豆類的營養(yǎng)價(jià)值有哪些
豆類是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、富含營養(yǎng)的食品，營養(yǎng)價(jià)值有蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)等。具體分析如下：
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紅棗有哪些營養(yǎng)價(jià)值
紅棗的營養(yǎng)價(jià)值包括碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等，但需要適量食用。具體分析如下：
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蕓豆的營養(yǎng)價(jià)值有哪些
一般情況下，蕓豆的營養(yǎng)價(jià)值有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)。具體分析如下：
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西瓜的營養(yǎng)價(jià)值
西瓜富含水分、維生素C、番茄紅素及多種礦物質(zhì)，具有解暑補(bǔ)水、抗氧化和保護(hù)心血管等營養(yǎng)價(jià)值。
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玉米的營養(yǎng)價(jià)值
玉米富含膳食纖維、維生素B族、維生素E、鎂、鋅等營養(yǎng)素，具有促進(jìn)消化、保護(hù)心血管、抗氧化等健康價(jià)值。
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