排骨燉冬瓜通常具有利水消腫、補(bǔ)中益氣、清熱解毒、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高抵抗力等功效與作用。
1、利水消腫：冬瓜味甘，可入膀胱經(jīng)，有較好的利尿作用，提高身體的代謝能力，緩解水腫的情況。
2、補(bǔ)中益氣：冬瓜、排骨含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等成分，共同燉煮有補(bǔ)中益氣的作用，可改善體虛。
3、清熱解毒：冬瓜性涼，可潤(rùn)肺清熱，排骨冬瓜湯在一定程度上可以改善暑熱、上火的情況。
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：冬瓜、排骨中的多種維生素、蛋白質(zhì)、骨膠原等成分，可以為身體補(bǔ)充所需的能量。
5、提高抵抗力：排骨中的鈣含量豐富，適量吃可預(yù)防骨質(zhì)疏松，還可增強(qiáng)自身的抵抗力。
需注意，要避免一次性喝過(guò)多的排骨燉冬瓜，以免影響胃腸功能的正常運(yùn)行，不利于身體的健康。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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