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紅薯不能和哪7種食物一起吃

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紅薯是指甘薯。一般情況下,甘薯不能和香蕉、柿子、冬瓜、砂糖橘、雞蛋、豬肝、螃蟹等食物一起吃,容易對機體產(chǎn)生不適。具體分析如下:

1、香蕉:甘薯含有較高的淀粉和碳水化合物,而香蕉中的糖分較多,兩者同時攝入會增加熱量的攝入,容易導(dǎo)致體重增加。

2、柿子:甘薯中的纖維素和柿子中的鞣酸結(jié)合后形成難以消化的沉淀物,刺激腸道,減慢胃腸蠕動,因此,一起食用容易導(dǎo)致消化不良。

3、冬瓜:甘薯中的淀粉與冬瓜中的蛋白質(zhì)相遇容易產(chǎn)生脹氣,同吃會引起腹脹、胃疼等不適感。

4、砂糖橘:砂糖橘中富含檸檬酸,而甘薯含有維生素C,兩種物質(zhì)會產(chǎn)生大量草酸鹽,如果一起吃容易引起嘔吐、腹瀉等消化不良癥狀。

5、雞蛋:雞蛋中的總膽固醇和甘薯中的脂肪發(fā)生反應(yīng)后容易形成總膽固醇結(jié)晶,增加膽結(jié)石的風(fēng)險。

6、豬肝:甘薯富含氧化酶,豬肝富含總膽固醇,這兩種食物一起吃不利于消化,可能會加重腹脹的癥狀。

7、螃蟹:甘薯含有的鞣酸和螃蟹含有的蛋白質(zhì)可能會發(fā)生反應(yīng),沉淀在胃腸道中形成結(jié)石,所以不能一起吃。

如果在食用過程中出現(xiàn)不適的癥狀,建議立即就醫(yī),避免造成嚴重的后果。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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