胃酸分泌過(guò)多者、孕婦、牙齒敏感者通常不宜吃山楂。山楂含有較多有機(jī)酸和鞣酸，可能刺激胃腸黏膜、誘發(fā)宮縮或損傷牙釉質(zhì)。
1、胃酸分泌過(guò)多者
山楂中的有機(jī)酸會(huì)刺激胃酸分泌，胃酸分泌過(guò)多者食用后可能出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。長(zhǎng)期過(guò)量食用可能加重胃炎或胃潰瘍。這類人群可選擇低酸性水果如香蕉、蘋果替代。
2、孕婦
山楂中的鞣酸成分可能刺激子宮平滑肌收縮，孕早期大量食用存在流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。妊娠期女性應(yīng)避免山楂制品，若出現(xiàn)異常腹痛需立即就醫(yī)。建議選擇紅棗、枸杞等溫和食材補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3、牙齒敏感者
山楂的酸性物質(zhì)會(huì)侵蝕牙釉質(zhì)，牙齒敏感者食用后易引發(fā)酸痛。食用后應(yīng)及時(shí)漱口，避免酸性物質(zhì)殘留。存在齲齒或牙周病者更需控制攝入量，必要時(shí)咨詢口腔科醫(yī)生。
健康人群食用山楂需注意適量，每日建議不超過(guò)10顆鮮果或50克干制品?？纱钆鋲A性食物如牛奶、饅頭中和酸性。食用后及時(shí)清潔口腔，避免長(zhǎng)期含服山楂片。胃腸功能較弱者可將山楂煮熟后食用，或選擇山楂糕等加工品降低刺激。若食用后出現(xiàn)明顯不適，應(yīng)停止攝入并咨詢醫(yī)生。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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