水芙蓉的常見用法主要有觀賞裝飾、藥用治療、園林綠化、水質(zhì)凈化、食用加工等。
1、觀賞裝飾
水芙蓉花朵碩大艷麗，常被用于庭院水池或室內(nèi)水景布置。其葉片浮于水面形成獨特景觀，可搭配睡蓮等水生植物營造自然生態(tài)美感。新鮮切花可瓶插觀賞3-5天，干燥花枝也可制作干花工藝品。
2、藥用治療
水芙蓉全草可入藥，具有清熱解毒功效。其根莖含生物堿成分，可用于緩解咽喉腫痛，葉片搗碎外敷可輔助治療皮膚瘡瘍。需在中醫(yī)師指導下使用，避免與寒涼藥物同服。常見制劑有水芙蓉顆粒、水芙蓉口服液等。
3、園林綠化
作為典型水生植物，水芙蓉適合營造人工濕地景觀。能快速覆蓋水面抑制藻類生長，為魚類提供蔭蔽環(huán)境。在生態(tài)修復工程中常與蘆葦、香蒲搭配種植，適用于公園湖泊、小區(qū)景觀池等水體綠化。
4、水質(zhì)凈化
水芙蓉根系發(fā)達，可吸收水中氮磷等富營養(yǎng)化物質(zhì)。每平方米水芙蓉日均能凈化10-15升生活污水，對重金屬離子也有一定吸附作用。常用于養(yǎng)殖池塘水質(zhì)改善，需定期打撈避免過度繁殖。
5、食用加工
水芙蓉嫩莖葉可作野菜食用，含豐富膳食纖維和維生素。需焯水去除草酸后涼拌或炒食，花蕾可腌制蜜餞。東南亞地區(qū)常將其制成特色糕點，根莖淀粉可加工為粉絲等食品。過敏體質(zhì)者應謹慎嘗試。
使用水芙蓉時需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒品種。藥用須遵醫(yī)囑控制用量，園林種植需定期修剪防止泛濫。采摘野生水芙蓉應選擇無污染水域，食用前充分清洗處理。保持水體流動可預防病蟲害，冬季寒冷地區(qū)需移入室內(nèi)越冬。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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