當歸黃芪泡水具有補氣養(yǎng)血、增強免疫、調節(jié)內分泌、改善疲勞和抗氧化的功效。
當歸和黃芪均為補血益氣的中藥,兩者合用可協(xié)同增強補血效果。當歸含有阿魏酸等成分,能促進骨髓造血功能;黃芪富含黃芪多糖,可提升紅細胞數(shù)量。適合面色蒼白、月經(jīng)量少等血虛人群,但陰虛火旺者慎用。
黃芪中的黃芪甲苷能激活巨噬細胞,提高白細胞活性;當歸多糖可促進淋巴細胞增殖。長期飲用有助于減少感冒頻率,術后體虛者飲用可加速康復。需注意可能出現(xiàn)口干等輕微反應。
當歸的揮發(fā)油成分能雙向調節(jié)雌激素水平,緩解更年期潮熱;黃芪皂苷可改善腎上腺皮質功能。對月經(jīng)不調、多囊卵巢綜合征有輔助調理作用,飲用時建議避開經(jīng)期。
黃芪多糖能降低血乳酸濃度,當歸中的維生素B12可參與能量代謝。適合腦力勞動者和運動后人群,可搭配5-6顆枸杞增強效果。避免睡前飲用以免影響睡眠。
當歸中的阿魏酸和黃芪中的黃酮類物質能清除自由基,抑制脂質過氧化。長期面對電子設備或紫外線暴露人群適宜飲用,建議每日1-2杯,持續(xù)飲用3個月效果更顯著。
飲用當歸黃芪水時建議選用道地藥材,當歸以甘肅岷縣產(chǎn)為佳,黃芪優(yōu)選內蒙古固陽產(chǎn)。將10克當歸片與15克黃芪片用90℃熱水沖泡,加蓋燜15分鐘后飲用,可重復沖泡2-3次。陰虛體質者可加麥冬5克平衡藥性,高血壓患者需監(jiān)測血壓變化。避免與蘿卜、濃茶同食,孕婦及過敏體質者應在醫(yī)師指導下使用。日常可搭配八段錦練習增強氣血運行,儲存時注意防潮防蛀。
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