冠心病患者飲食需注意低鹽低脂、控制總熱量、增加膳食纖維攝入、適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、避免刺激性食物。合理飲食有助于控制病情發(fā)展，降低心血管事件風(fēng)險。
1、低鹽低脂
每日食鹽攝入不超過5克，避免腌制食品及加工肉類。烹調(diào)選用植物油，限制動物內(nèi)臟、肥肉等高膽固醇食物，減少反式脂肪酸攝入如人造奶油、油炸食品。
2、控制總熱量
根據(jù)體重指數(shù)調(diào)整每日能量攝入，肥胖者需逐步減重。主食選擇全谷物、雜豆類替代精制米面，避免含糖飲料及高糖點(diǎn)心，保持三餐規(guī)律。
3、增加膳食纖維
每日攝入新鮮蔬菜300-500克，水果200-350克，優(yōu)先選擇西藍(lán)花、燕麥等富含可溶性膳食纖維的食物，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇。
4、優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充
適量食用深海魚、禽肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白源，每周攝入2-3次魚類，如三文魚富含ω-3脂肪酸，可改善血管內(nèi)皮功能。
5、避免刺激性食物
禁飲濃茶、咖啡及酒精飲料，少食辛辣調(diào)味品。過熱或過冷食物可能誘發(fā)冠狀動脈痙攣，需注意食物溫度適宜。
冠心病患者除飲食管理外，需配合適度有氧運(yùn)動如快走、游泳，每周累計150分鐘。定期監(jiān)測血壓、血脂、血糖指標(biāo)，嚴(yán)格遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀鈣片、單硝酸異山梨酯緩釋片等藥物。出現(xiàn)胸悶、氣促等癥狀時應(yīng)立即休息并及時就醫(yī)，避免情緒激動和過度勞累。建議每3-6個月進(jìn)行心血管?？齐S訪評估。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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