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維生素C軟了還能吃嗎

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維生素C變軟后若無(wú)變質(zhì)通??梢岳^續(xù)食用,但若出現(xiàn)變色、異味或霉斑則不建議食用。維生素C片劑變軟可能與受潮、高溫儲(chǔ)存或包裝破損有關(guān)。

維生素C片劑變軟但未發(fā)生化學(xué)性質(zhì)改變時(shí),其有效成分通常不會(huì)顯著流失。片劑變軟多因儲(chǔ)存環(huán)境濕度過(guò)高導(dǎo)致輔料吸濕,此時(shí)若外觀(guān)無(wú)異常且未超過(guò)保質(zhì)期,仍可安全服用。建議將變軟的維生素C置于干燥環(huán)境中短期存放,避免進(jìn)一步受潮。

若維生素C片劑伴隨顏色發(fā)黃、發(fā)黑或出現(xiàn)刺鼻酸敗味,提示可能發(fā)生氧化變質(zhì)。潮濕環(huán)境會(huì)加速維生素C分解產(chǎn)生脫氫抗壞血酸等產(chǎn)物,導(dǎo)致藥效降低甚至滋生微生物。片劑表面出現(xiàn)霉斑或粘連時(shí)務(wù)必丟棄,避免引發(fā)胃腸不適或過(guò)敏反應(yīng)。

日常儲(chǔ)存維生素C應(yīng)選擇避光密封容器,置于陰涼干燥處,開(kāi)封后建議3個(gè)月內(nèi)用完。服用前注意檢查片劑性狀,搭配溫水吞服可減少對(duì)胃腸刺激。長(zhǎng)期大劑量補(bǔ)充維生素C可能引起腹瀉或泌尿系統(tǒng)結(jié)石,普通成人每日攝入量建議不超過(guò)2000毫克。特殊人群如腎結(jié)石患者或正在服用抗凝藥物者,使用前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生意見(jiàn)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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