鳊魚(yú)的功效與作用一般有增強(qiáng)抵抗力、提高記憶力、調(diào)理氣血、開(kāi)胃健脾、軟化血管等，建議適量食用。
1.增強(qiáng)抵抗力：鳊魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠給人體補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)攝入鳊魚(yú)能夠有效增強(qiáng)身體的抵抗力，有利于增強(qiáng)體質(zhì)，減少疾病發(fā)生。
2.提高記憶力：鳊魚(yú)含有豐富的卵磷脂，具有健腦益智的功效，能夠促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)展，適量食用可提高記憶力，延緩記憶力的衰退。
3.調(diào)理氣血：鳊魚(yú)含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有較好的補(bǔ)虛養(yǎng)血的作用，能夠調(diào)理氣血，身體虛弱的人，適量食用有助于緩解貧血、低血糖等癥狀。
4.開(kāi)胃健脾：鳊魚(yú)含有豐富的維生素和膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道消化吸收，能夠增進(jìn)食欲，緩解食欲不振的情況。
5.軟化血管：鳊魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠降低血液中的膽固醇，可以軟化血管，預(yù)防動(dòng)脈血管硬化，能夠保護(hù)血管和心臟。
雖然鳊魚(yú)具有多種有益的作用，但是需要適量食用，避免增加胃腸負(fù)擔(dān)，引起消化不良。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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