阿膠具有補血滋陰、潤燥止血等功效,適用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、肺燥咳嗽等癥狀。阿膠的主要作用有改善貧血、調(diào)節(jié)免疫功能、延緩衰老、保護心血管、促進鈣吸收等。
阿膠富含鐵元素和氨基酸,能促進血紅蛋白合成,對缺鐵性貧血、失血性貧血有輔助治療作用。臨床常用于產(chǎn)后血虛、手術(shù)失血后的恢復期,可搭配當歸、熟地黃等藥材增強補血效果。使用阿膠補血時需注意脾胃虛弱者應配伍健脾藥物。
阿膠中的活性成分可增強巨噬細胞吞噬能力,提高淋巴細胞轉(zhuǎn)化率,對體質(zhì)虛弱、易感冒人群有調(diào)理作用。動物實驗顯示其能增加血清免疫球蛋白含量,但需持續(xù)服用1-2個月見效。服用期間應避免辛辣刺激食物影響藥效吸收。
阿膠含有的膠原蛋白肽和抗氧化物質(zhì)能減少自由基損傷,改善皮膚彈性蛋白流失導致的皺紋問題。長期適量服用可減輕更年期潮熱盜汗癥狀,配合黑芝麻、核桃仁食用效果更佳。陰虛火旺者需配伍滋陰降火藥材。
阿膠可通過降低血液黏稠度、抑制血小板聚集來預防血栓形成,對高血壓、動脈硬化患者有輔助調(diào)理作用。其含有的甘氨酸能幫助分解血管中的同型半胱氨酸,但嚴重心腦血管疾病仍需規(guī)范藥物治療。
阿膠中的羥脯氨酸能與鈣離子結(jié)合形成可溶性復合物,提高腸道對鈣質(zhì)的吸收利用率,適合骨質(zhì)疏松患者作為營養(yǎng)補充。建議搭配維生素D3協(xié)同增效,但高鈣血癥患者應慎用,服用期間需監(jiān)測血鈣水平。
服用阿膠時可烊化后加入熱牛奶或粥中食用,每日用量3-9克為宜。感冒發(fā)熱、脾胃濕滯者不宜服用,糖尿病患者應選擇無糖劑型。建議在中醫(yī)師指導下根據(jù)體質(zhì)配伍使用,避免與大黃、芒硝等瀉下藥同用。儲存時需密封防潮,出現(xiàn)霉變結(jié)塊應立即停用。
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