健康人群無須每天補充維生素B1,但存在缺乏風(fēng)險或特定疾病時可遵醫(yī)囑服用。維生素B1是水溶性維生素,過量攝入會隨尿液排出,但長期超量可能增加肝腎負擔(dān)。
維生素B1廣泛存在于糙米、全麥、瘦肉等天然食物中,均衡飲食通常能滿足日常需求。中國居民膳食指南推薦成年男性每日攝入1.4毫克,女性1.2毫克,孕婦及哺乳期婦女需適當增加。糖尿病患者、長期酗酒者、胃腸吸收障礙患者可能出現(xiàn)維生素B1缺乏,表現(xiàn)為腳氣病、周圍神經(jīng)炎等癥狀,此時需在醫(yī)生指導(dǎo)下補充維生素B1片劑。臨床常用維生素B1制劑包括鹽酸硫胺素片、呋喃硫胺片等,需根據(jù)血清維生素B1檢測結(jié)果調(diào)整用量。
特殊情況下需預(yù)防性補充維生素B1,如妊娠劇吐導(dǎo)致進食困難、長期全腸外營養(yǎng)支持患者。血液透析或腹膜透析患者可能因水溶性維生素流失需要額外補充。某些遺傳性代謝疾病如楓糖尿病、亞急性壞死性腦脊髓病需大劑量維生素B1治療,但須嚴格監(jiān)測血藥濃度。使用利尿劑或抗癲癇藥物可能干擾維生素B1代謝,合并用藥時需評估補充必要性。
日??赏ㄟ^食用燕麥、豌豆、豬肝等富含維生素B1的食物滿足需求,避免過度淘洗谷物導(dǎo)致營養(yǎng)流失。出現(xiàn)疑似缺乏癥狀時應(yīng)先就醫(yī)確診,不可自行長期服用補充劑。儲存維生素B1制劑需避光防潮,與堿性藥物同服會降低藥效,服藥期間應(yīng)限制飲酒以免影響吸收。
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