高麗參具有大補元氣、復(fù)脈固脫、生津安神的功效,主要用于體虛欲脫、久病虛羸、驚悸失眠等癥。
高麗參中的人參皂苷能增強心肌收縮力,改善心臟功能,對于大汗不止、四肢冰冷的氣虛欲脫癥狀有顯著改善作用。在傳統(tǒng)應(yīng)用中常配合附子治療亡陽虛脫,現(xiàn)代制劑如人參口服液也利用這一特性幫助恢復(fù)體力。
該功效體現(xiàn)在調(diào)節(jié)血壓與微循環(huán),對脈微欲絕的危重癥狀有穩(wěn)定作用。高麗參中的多糖成分能促進造血功能,改善貧血性眩暈,臨床常用于大失血后恢復(fù)期患者。
高麗參通過調(diào)節(jié)自主神經(jīng)緩解津傷口渴,特別適合熱病后期氣陰兩傷者。其含有的肽類物質(zhì)能促進唾液分泌,緩解糖尿病引起的口干癥狀,常與麥冬配伍使用。
人參皂苷Rg1成分對中樞神經(jīng)有雙向調(diào)節(jié)作用,既能改善疲勞引起的嗜睡,又能緩解焦慮性失眠。研究發(fā)現(xiàn)其可增強記憶力,適用于用腦過度的人群。
高麗參中的聚乙炔醇成分能激活巨噬細胞,增強自然殺傷細胞活性。對于反復(fù)呼吸道感染者,含服高麗參片有助于降低感冒頻率。
食用高麗參時建議隔水蒸燉以保留有效成分,初次食用者應(yīng)從少量開始觀察反應(yīng)。服用期間避免與蘿卜、濃茶同食,高血壓患者需監(jiān)測血壓變化。優(yōu)質(zhì)高麗參質(zhì)地堅實,斷面呈角質(zhì)樣,儲存時應(yīng)密封避光。結(jié)合適度有氧運動與均衡飲食,更能發(fā)揮其補益效果,但連續(xù)服用不宜超過一個月,必要時咨詢中醫(yī)師調(diào)整用法。
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