土人參具有補(bǔ)氣健脾、潤(rùn)肺止咳、生津止渴等功效,主要用于改善脾胃虛弱、肺燥咳嗽、津傷口渴等癥狀。土人參的功效和作用主要有補(bǔ)益氣血、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)胃腸功能、抗氧化、改善睡眠質(zhì)量等。
土人參含有多種皂苷類成分,能促進(jìn)骨髓造血功能,改善氣血不足引起的面色萎黃、乏力等癥狀。對(duì)于產(chǎn)后體虛或手術(shù)后的氣血虧虛患者,適量服用有助于加快恢復(fù)。使用時(shí)可配伍黃芪、當(dāng)歸等藥材增強(qiáng)效果,但陰虛火旺者慎用。
土人參中的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,提高機(jī)體抗病能力。長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài)或易感冒人群,適量服用可減少呼吸道感染概率。建議在季節(jié)交替時(shí)配合適度運(yùn)動(dòng),避免與免疫抑制劑同服。
土人參能促進(jìn)消化液分泌,改善脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹脹腹瀉。對(duì)于慢性胃炎患者,其黏液質(zhì)成分可保護(hù)胃黏膜。食用時(shí)可與山藥、茯苓同煮,胃腸實(shí)熱或急性炎癥期不宜使用。
土人參所含的酚類化合物能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。中老年人適量服用有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化,外用其提取物可減輕皮膚光老化。建議搭配富含維生素C的蔬菜水果食用以增強(qiáng)效果。
土人參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有雙向調(diào)節(jié)作用,其中的三萜類成分能緩解焦慮情緒,延長(zhǎng)深度睡眠時(shí)間。神經(jīng)衰弱或更年期失眠者可嘗試睡前飲用土人參茶,但長(zhǎng)期失眠需排查器質(zhì)性疾病。
使用土人參時(shí)建議選擇根莖粗壯、斷面黃白色的優(yōu)質(zhì)藥材,可切片含服、泡茶或燉湯。日常保健用量以3-10克為宜,連續(xù)服用不超過(guò)2個(gè)月。服用期間忌食蘿卜、濃茶,孕婦及高血壓患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。出現(xiàn)口干、心悸等不適需立即停用,過(guò)敏體質(zhì)者初次使用應(yīng)小劑量測(cè)試。建議將土人參儲(chǔ)存在陰涼干燥處,防止霉變影響藥效。
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