艾葉炒雞蛋不能治咳嗽，只能作為輔助治療，且僅對(duì)虛寒性的肺虛咳嗽有一定的緩解作用；若是外感風(fēng)熱、痰熱所致的咳嗽，則效果不明顯。
艾葉性質(zhì)溫和，有祛風(fēng)、除濕、散寒的作用，而雞蛋有健脾益氣、溫肺化飲的功效。艾葉炒雞蛋對(duì)風(fēng)寒咳嗽、痰濕咳嗽或寒飲犯肺等肺虛咳嗽有一定的緩解效果，可運(yùn)行氣血化痰。尤其適用于咳痰量大、痰液清稀、神疲倦怠的慢性支氣管炎、變異性哮喘、喘息性支氣管炎等疾病的輔助治療。但注意烹飪艾葉炒雞蛋時(shí)不要放入調(diào)料，否則會(huì)分散療效，且會(huì)加重上火癥狀；若鹽放入過(guò)多，藥性可能走腎，而不能作用于肺，不能起到輔助治療作用。
對(duì)于外感風(fēng)熱、痰熱所致的咳嗽，則不適合吃艾葉炒雞蛋。艾葉和雞蛋皆屬溫性食物，食用后可能會(huì)加重體內(nèi)風(fēng)熱和痰熱，從而助長(zhǎng)生痰，咳嗽癥狀會(huì)因此加重。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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