紫背天葵具有清熱解毒、活血止血、潤(rùn)肺止咳等功效，適量食用有助于改善咽喉腫痛、跌打損傷、咳嗽等癥狀。
1、清熱解毒
紫背天葵性寒涼，含有黃酮類化合物和有機(jī)酸，能中和體內(nèi)熱毒，對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍有緩解作用。鮮品搗汁外敷還可減輕蚊蟲叮咬后的紅腫瘙癢。
2、活血止血
其富含維生素K和鞣質(zhì)，能促進(jìn)血小板聚集，縮短凝血時(shí)間。民間常用新鮮葉片揉碎敷于輕微外傷處止血，內(nèi)服對(duì)功能性子宮出血也有輔助調(diào)理效果。
3、潤(rùn)肺止咳
黏液質(zhì)成分可覆蓋呼吸道黏膜，緩解干咳或痰少黏稠的咳嗽。與冰糖燉煮后飲用，對(duì)秋季燥咳或慢性支氣管炎癥狀有一定舒緩作用。
4、抗氧化
花青素和維生素C含量較高，能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期適量食用可能有助于降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
5、調(diào)節(jié)免疫
多糖類物質(zhì)可刺激巨噬細(xì)胞活性，增強(qiáng)非特異性免疫功能。體質(zhì)虛弱者日常泡茶飲用，可能減少季節(jié)性呼吸道感染概率。
食用紫背天葵需注意體質(zhì)適配，脾胃虛寒者應(yīng)減少生食，建議焯水后涼拌或煮湯。新鮮葉片每日食用量控制在50克以內(nèi)，連續(xù)服用不宜超過兩周。出現(xiàn)腹瀉等不適需停用，孕婦及經(jīng)期女性慎用。藥用需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免與寒涼藥物同服加重體寒癥狀。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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