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蕎麥面和青稞面哪個(gè)熱量低

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和青稞面相比,蕎麥面的熱量相對(duì)較低。

每100克蕎麥面中大約有330大卡的熱量,而每100克青稞面中大約有340大卡的熱量。因此蕎麥面比青稞面的熱量更低,更加適合減肥的人食用。但蕎麥面和青稞面營(yíng)養(yǎng)都比較豐富,對(duì)人體健康有益。蕎麥面是用蕎麥制成的面粉,具有促進(jìn)新陳代謝、增加血管彈性等功效。青稞面是由青稞磨成的面粉,不但含有礦物質(zhì)、維生素、黃酮等活性物質(zhì),還富含β-葡聚糖。適量食用青稞面則有助于清潔腸道,對(duì)調(diào)節(jié)血脂有一定幫助。需要注意的是,食用蕎麥面或青稞面均需注意適量,避免因攝入過(guò)多的碳水化合物,而引發(fā)腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。

食用面條時(shí),應(yīng)注意食材的搭配,如雞蛋、生菜等,以確保營(yíng)養(yǎng)的均衡。

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