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鹿茸菌的功效與作用有哪些

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鹿茸菌具有增強免疫力、調節(jié)血脂、抗氧化、改善貧血、促進骨骼健康等功效。鹿茸菌是藥食兩用的真菌,含有多種活性成分,可輔助改善機體功能。

1、增強免疫力

鹿茸菌含有多糖和蛋白聚糖成分,能激活巨噬細胞和自然殺傷細胞活性,幫助提升人體免疫防御能力。適合體質虛弱或術后恢復期人群適量食用。

2、調節(jié)血脂

鹿茸菌中的三萜類化合物可抑制膽固醇合成酶活性,降低低密度脂蛋白膽固醇水平。長期食用對高脂血癥患者有一定輔助調理作用。

3、抗氧化

其含有的酚類物質和黃酮類成分能清除自由基,減輕氧化應激損傷。有助于延緩細胞衰老,預防慢性炎癥性疾病發(fā)生。

4、改善貧血

鹿茸菌富含鐵元素和維生素B12前體物質,能促進血紅蛋白合成。對缺鐵性貧血營養(yǎng)性貧血人群具有食療價值。

5、促進骨骼健康

菌體中鈣、磷等礦物質含量較高,配合特有的活性肽成分,可增強成骨細胞活性,對骨質疏松癥有預防作用。

食用鹿茸菌建議選擇正規(guī)渠道產品,鮮品需充分烹煮后食用,干品浸泡時間應超過4小時。每日攝入量控制在10-20克為宜,過敏體質者初次食用需觀察反應。服用抗凝藥物或免疫抑制劑者應咨詢醫(yī)師,避免與藥物相互作用。日??纱钆潆u肉、枸杞等食材燉湯,既提升營養(yǎng)價值又利于成分吸收。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據;無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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