魚膠具有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫的功效。吃魚膠的禁忌一般包括禁忌人群和禁忌食物。
1.禁忌人群:感冒人群的免疫力比較低,無(wú)法吸收魚膠中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道的吸收功能減弱,加重身體負(fù)擔(dān),影響疾病的恢復(fù)。高血脂、高血壓的患者也不宜食用,因?yàn)轸~膠的膽固醇含量較高,食用后可能會(huì)導(dǎo)致血脂升高,出現(xiàn)頭暈、乏力、頭痛等癥狀,加重病情。除此之外,月經(jīng)期的女性也不宜吃魚膠,魚膠具有止血的功效,可能會(huì)使月經(jīng)異常,影響身體健康。
2.禁忌食物:海鮮和奶制品等高蛋白食物不宜與魚膠一起吃,否則可能會(huì)造成蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,導(dǎo)致惡心、腹痛等。魚膠如果與啤酒、白酒等酒精類飲料一起食用,可能會(huì)出現(xiàn)大量尿酸,引起痛風(fēng)。除此之外,魚膠不能與黃瓜、苦瓜、空心菜等寒涼食物一起食用,避免降低魚膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
建議適量食用,如果食用后身體出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院進(jìn)行治療。
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