躁郁癥患者飲食需均衡營(yíng)養(yǎng),適量攝入富含歐米伽3脂肪酸、維生素B族、鎂元素的食物,避免高糖高脂飲食。主要有深海魚類、全谷物、深綠色蔬菜、堅(jiān)果種子、發(fā)酵食品等。
三文魚、沙丁魚等富含歐米伽3脂肪酸,有助于改善腦神經(jīng)傳導(dǎo)功能。每周食用2-3次可幫助穩(wěn)定情緒,但需注意避免汞含量較高的金槍魚等大型魚類。
糙米、燕麥等含有豐富維生素B1和膳食纖維,能維持血糖平穩(wěn)。維生素B族缺乏可能加重情緒波動(dòng),建議替代精制米面作為主食。
菠菜、羽衣甘藍(lán)富含葉酸和鎂元素,葉酸參與神經(jīng)遞質(zhì)合成,鎂元素可緩解焦慮癥狀。每日攝入300-500克,急火快炒保留營(yíng)養(yǎng)。
核桃、亞麻籽含α-亞麻酸和色氨酸,前者轉(zhuǎn)化為DHA滋養(yǎng)大腦,后者是血清素前體。每日15-20克為宜,過量可能引起胃腸不適。
酸奶、泡菜等含益生菌,通過腸腦軸調(diào)節(jié)情緒。選擇無添加糖的發(fā)酵乳制品,避免攝入含酒精的發(fā)酵食物如米酒。
躁郁癥患者需建立規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣,每日三餐定時(shí)定量,兩餐間隔不超過5小時(shí)。烹飪方式以蒸煮燉為主,減少油炸燒烤。避免飲用含咖啡因飲料和酒精,睡前2小時(shí)禁食。可記錄飲食日志監(jiān)測(cè)食物與情緒變化關(guān)聯(lián),出現(xiàn)胃腸不適或情緒波動(dòng)時(shí)及時(shí)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。合并代謝綜合征者需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下控制總熱量攝入。
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