兒童感冒期間飲食需注意清淡易消化、補(bǔ)充水分、避免刺激性食物、適量補(bǔ)充維生素、保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。感冒期間胃腸功能較弱,合理飲食有助于緩解癥狀并促進(jìn)恢復(fù)。
選擇米粥、軟面條、蒸蛋等低脂低纖維食物,減少胃腸負(fù)擔(dān)。避免油炸食品、肥肉等難消化食物,防止加重惡心或腹瀉癥狀。可將蔬菜切碎煮爛,水果蒸熟后食用。
少量多次飲用溫水、淡蜂蜜水或稀釋果汁,維持呼吸道黏膜濕潤(rùn)。發(fā)熱時(shí)可通過口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水。避免含糖飲料及冷飲,防止刺激咽喉或引起胃腸不適。
忌食辛辣調(diào)料、膨化食品及酸性水果,減少對(duì)咽喉黏膜的刺激??人悦黠@時(shí)需暫停乳制品,因可能增加痰液黏稠度。過敏體質(zhì)兒童應(yīng)回避已知過敏原食物。
增加富含維生素C的西藍(lán)花、獼猴桃等食物,有助于增強(qiáng)免疫力。維生素A豐富的胡蘿卜、南瓜可維護(hù)呼吸道黏膜完整性。不建議盲目補(bǔ)充維生素制劑,應(yīng)以食補(bǔ)為主。
適量攝入魚肉、豆腐等易吸收的蛋白質(zhì),促進(jìn)抗體合成。可將肉類剁碎做成肉丸或肉末粥。避免高脂高蛋白飲食集中攝入,建議分次少量供給。
感冒期間需保持飲食規(guī)律,家長(zhǎng)可準(zhǔn)備小份餐食增加進(jìn)食頻次。觀察兒童對(duì)食物的接受度,出現(xiàn)嘔吐或腹瀉時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁食2-4小時(shí)后再嘗試流質(zhì)飲食。若持續(xù)拒食超過24小時(shí)或出現(xiàn)尿量減少、精神萎靡等脫水表現(xiàn),須及時(shí)就醫(yī)?;謴?fù)期逐漸過渡到正常飲食,避免暴飲暴食加重胃腸負(fù)擔(dān)。
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