心絞痛患者飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、均衡營(yíng)養(yǎng),避免刺激性食物,可適量增加膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。
每日食鹽攝入不超過5克,避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。減少動(dòng)物油脂、油炸食品攝入,優(yōu)先選擇橄欖油、深海魚類等富含不飽和脂肪酸的食物。長(zhǎng)期高鹽高脂飲食可能加重動(dòng)脈粥樣硬化。
保持體重在正常范圍,避免肥胖增加心臟負(fù)荷。主食選擇全谷物、雜糧等低升糖指數(shù)食物,限制甜點(diǎn)、含糖飲料。每日總熱量根據(jù)活動(dòng)量調(diào)整,建議分5-6次少量進(jìn)食。
每日攝入300-500克新鮮蔬菜,200-350克水果,補(bǔ)充鉀、鎂等礦物質(zhì)。適量食用脫脂牛奶、豆制品等鈣源。避免長(zhǎng)期單一飲食導(dǎo)致微量元素缺乏。
禁飲濃茶、咖啡、酒精等興奮性飲品,減少辣椒、芥末等辛辣調(diào)味品。寒冷季節(jié)避免進(jìn)食過涼食物,防止誘發(fā)冠狀動(dòng)脈痙攣。
可增加燕麥、蘋果等富含可溶性膳食纖維的食物,有助于降低膽固醇。適量選擇雞胸肉、蝦仁等優(yōu)質(zhì)蛋白,避免紅肉過量。烹飪方式以蒸煮燉為主,減少煎炸。
心絞痛患者除飲食管理外,需保持規(guī)律作息,避免劇烈運(yùn)動(dòng)和情緒激動(dòng),遵醫(yī)囑按時(shí)服藥。建議每周進(jìn)行3-5次低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)如散步、太極拳,注意監(jiān)測(cè)血壓和心率變化。定期復(fù)查血脂、血糖等指標(biāo),出現(xiàn)胸痛加重或持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。日??捎涗涳嬍澈桶Y狀變化,幫助醫(yī)生調(diào)整治療方案。
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