乙肝患者應(yīng)嚴格禁酒。酒精會直接損傷肝臟細胞,加重乙肝病毒感染導(dǎo)致的肝損害,加速肝纖維化、肝硬化甚至肝癌的進程。無論啤酒、白酒、紅酒或其他含酒精飲品均不建議飲用。
酒精在肝臟代謝過程中會產(chǎn)生乙醛等有毒物質(zhì),對肝細胞造成氧化應(yīng)激和炎癥反應(yīng)。乙肝患者肝臟已存在病毒持續(xù)性感染,酒精會協(xié)同病毒加劇肝細胞壞死和再生結(jié)節(jié)形成。長期飲酒可能導(dǎo)致乙肝病毒復(fù)制活躍,干擾抗病毒治療效果,增加肝功能失代償風(fēng)險。即使是少量飲酒也可能誘發(fā)黃疸、腹水等嚴重并發(fā)癥。
部分患者可能認為低度酒或藥酒危害較小,但任何含酒精成分的飲品都會加重肝臟負擔(dān)。中藥泡制的藥酒不僅含酒精,某些藥材成分還可能與抗病毒藥物產(chǎn)生相互作用。市面上標(biāo)榜護肝的保健品酒類同樣含有酒精,不具備保護作用。乙肝患者應(yīng)完全避免飲用含酒精飲料,包括烹飪用料酒。
乙肝患者日常可選擇菊花茶、枸杞紅棗茶等具有養(yǎng)肝作用的代茶飲,但需注意避免含糖量過高。飲食應(yīng)保證優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素攝入,如魚肉、蛋清、西藍花等。定期監(jiān)測肝功能、乙肝病毒載量及肝臟超聲等檢查,嚴格遵醫(yī)囑進行抗病毒治療。任何關(guān)于飲酒的疑問都應(yīng)與主治醫(yī)生充分溝通,切勿自行嘗試。
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