駱駝肉通常不建議生吃,生吃不利于營養(yǎng)物質(zhì)吸收。
生駱駝肉的營養(yǎng)成分是不能被胃腸道吸收的,造成營養(yǎng)浪費,不利于身體健康。生駱駝肉中可能有病菌,沒有經(jīng)過高溫烹煮消毒,會直接進(jìn)入人體,會導(dǎo)致食物中毒,患者可能會有惡心、嘔吐、腹瀉、昏迷等癥狀。生駱駝肉里面會有細(xì)菌,在沒有經(jīng)過高溫的烹飪下,在吃了之后可能會出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀。生駱駝肉含有大量的微生物,可能會影響人體菌群的正常發(fā)展,不利于維持身體健康。
日常生活中,不建議吃生食,胃腸道不能完全吸收營養(yǎng),還會出現(xiàn)不適癥狀。
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