藜麥的營養(yǎng)價值比較高，兒童長期吃比較好，但不能過度食用。
藜麥是藜科藜屬植物，具有較高的營養(yǎng)價值。藜麥富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等，兒童適量吃可以補充蛋白質(zhì)，為身體提供能量。還可以促進胃腸消化，對改善便秘有幫助。另外，藜麥是一種不含麩質(zhì)的谷物，即使是對麩質(zhì)過敏的兒童，也可以放心食用。
藜麥對維持兒童健康有利，兒童可以長期吃，但需要注意單次食用量。如果短時間內(nèi)食用過多，可能會導致蛋白質(zhì)攝入過多，增加胃腸消化負擔，引發(fā)腹痛、腹瀉、腹脹等不適。
另外，若是兒童對藜麥過敏，不建議食用，以免出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹、丘疹等過敏反應，影響身體健康。部分兒童胃腸虛弱，消化功能比較差，也不建議過多食用藜麥，因為其膳食纖維豐富，不易消化，會進一步損傷兒童的消化功能。
家長平時需要讓兒童保持均衡飲食，確保攝入足夠且豐富的營養(yǎng)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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